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Nuestras Cervezas

Con dedicación artesanal y pasión por la excelencia, le presentamos una experiencia única en cada botella.

Copetona
Tipo BELGIAN BLONDE . Dorada como el Oro, de intensidad moderada, con un carácter frutal y especiado propio de la levadura belga utilizada. El grano de malta aporta un leve dulzor inicial que poco a poco deja un final seco.

Lúpulos herbales, cuerpo medio, carbonatación media-alta y muy refrescante.

Apariencia: Color dorado pajizo, levemente brillante, espuma blanca y persistente.
Aroma: Especiado a levadura tipo belga, frutal, herbal.
Sabor: Intenso, levadura, masa de pan, malta dulce, final medio seco.
Nivel de Amargor: 18 IBU / Bajo
Temperatura de Servicio: Entre 4 – 7 °C
Nivel de alcohol: 5.2 % (medio – bajo)
Loca Margarita
Tipo RED ALE , es un clásico de El Bogotazo. Nuestra Loca Margarita ofrece
un cúmulo de sensaciones que juegan con aromas y sabores tostados y acaramelados, propios de las maltas.

Lúpulos herbales y terrosos como buena irlandesa, color cobre profundo y
de espuma persistente. Una pola ideal para pasar la tarde.

Apariencia: Color rojo rubí intenso, brillante, espuma beige y persistente
Aroma: Maltosa a corteza de pan, notas tostadas y acarameladas.
Sabor: Maltas base y tostadas en perfecta combinación, lúpulos suaves herbales y terrosos, final seco.
Nivel de Amargor: 25 IBU / medio – bajo
Temperatura de Servicio: Entre 4 – 7 °C
Nivel de alcohol: 6.5 % (medio)
La Negra del Gaitán
Tipo STOUT, nuestra negra es una cerveza robusta que nos ofrece una
experiencia de aromas y sabores muy enfocados en las maltas tostadas y
sus características notas a café y chocolate.

Buen porcentaje de alcohol (6.5%) y una textura suave y cremosa hacen de
esta pola un regalo a los sentidos. Una negra sabrosa

Apariencia: Color café oscuro profundo, brillante, espuma beige y persistente
Aroma: Maltosa a pan tostado, notas de café y chocolate.
Sabor: Maltas base, y principalmente tostadas, lúpulos suaves herbales y terrosos, final seco, cremosa.
Nivel de Amargor: 25 IBU / medio – bajo
Temperatura de Servicio: Entre 7 – 12 °C
Nivel de alcohol: 6.5 % (medio)
Chuzka
Es una pola innovadora, elaborada a partir de una cerveza base tipo Belgian Blonde. La adición especial es de maíz morado culli que se combina en un juego de sabores y aromas, algo especiados y dulces, otorgando un final levemente ácido.

Una pola muy refrescante y efervescente para disfrutar con una buena comida o en cualquier momento junto con tu mejor compañía.”

Apariencia: Color rojo frambuesa, levemente brillante, espuma clara y persistente.
Aroma: Levadura belga, especiado, con notas de maiz, chicha morada, herbal - vegetal.
Sabor: Entre especiado y dulce con un final levemente ácido. Notas herbales - vegetales propias del maiz culli.
Nivel de amargor: 18 IBUs / Bajo.
Temperatura de servicio: Entre 4 - 7 °C.
Nivel de Alcohol: 5.1%.
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Copetona

Tipo BELGIAN BLONDE. Dorada como el Oro, de intensidad moderada, con un carácter frutal y especiado propio de la levadura belga utilizada. El grano de malta aporta un leve dulzor inicial que poco a poco deja un final seco.   Lúpulos herbales, cuerpo medio, carbonatación media-alta y muy refrescante.  Apariencia: Color dorado pajizo, levemente brillante, espuma blanca y persistente. Aroma: Especiado a levadura tipo belga, frutal, herbal. Sabor: Intenso, levadura, masa de pan, malta dulce, final medio seco. Nivel de Amargor: 18 IBU / Bajo Temperatura de Servicio: entre 4 – 7 °C Nivel de alcohol: 5.2 % (medio – bajo)

Loca Margarita

Lúpulos herbales y terrosos como buena irlandesa, color cobre profundo y de espuma persistente. Una pola ideal para pasar la tarde. Apariencia: Color rojo rubí intenso, brillante, espuma beige y persistente. Aroma: Maltosa a corteza de pan, notas tostadas y acarameladas.
Sabor: Maltas base y tostadas en perfecta combinación, lúpulos suaves herbales y terrosos, final seco. Nivel de Amargor: 25 IBU / medio – bajo Temperatura de Servicio: entre 4 – 7 °C Nivel de alcohol: 6.5 % (medio)

La Negra del Gaitán

Tipo STOUT, nuestra negra es una cerveza robusta que nos ofrece una experiencia de aromas y sabores muy enfocados en las maltas tostadas y sus características notas a café y chocolate.

Buen porcentaje de alcohol (6.5%) y una textura suave y cremosa hacen de esta pola un regalo a los sentidos. Una negra sabrosa

Apariencia: Color café oscuro profundo, brillante, espuma beige y persistente
Aroma:Maltosa a pan tostado, notas de café y chocolate.
Sabor: Maltas base, y principalmente tostadas, lúpulos suaves herbales y terrosos, final seco, cremosa.
Nivel de Amargor:25 IBU / medio – bajo
Temperatura de Servicio: entre 7 – 12 °C
Nivel de alcohol: 6.5 % (medio)

Chuzka

Es una pola innovadora, elaborada a partir de una cerveza base tipo Belgian Blonde. La adición especial es de maíz morado culli que se combina en un juego de sabores y aromas, algo especiados y dulces, otorgando un final levemente ácido.

¡Conozca aquello que nos diferencia!

Desde la selección meticulosa de ingredientes hasta nuestras innovadoras técnicas de elaboración, creamos cervezas que destacan por su calidad y singularidad.

Malta Seleccionada

La meticulosa elección de malta es un arte en sí misma. En cada una de las botellas celebramos la riqueza de sabores que nuestra selección aporta.

Procesos de Calidad

Nuestro compromiso con los procesos de calidad se traduce en cada botella, donde la artesanía y la pasión convergen para ofrecer una experiencia cervecera inigualable.

Productos Seleccionados

Cada cerveza es una obra maestra, y la selección de productos de calidad se convierte en el lienzo donde se plasman los sabores más exquisitos.

Mejores Ingredientes

Descubra el arte de los mejores ingredientes en cada sorbo. La pasión por la calidad se encuentra en cada elemento, creando una experiencia cervecera autentica y excepcional.

Ofertas Especiales

Sumérjase en un mundo de sorpresas, donde la excelencia y la originalidad se fusionan para brindarle una experiencia única.

Mejor Cerveza

La mejor cerveza va más allá de ser simplemente una bebida; es una experiencia que cautiva desde el primer sorbo hasta el último.

Continuamos nuestro trabajo para
lograr nuevas cervezas

Únase a la Revolución de la Pola y cree momentos inolvidables con cada botella.

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Somos EL BOGOTAZO CA (cervecería Artesanal) una microcervecería ubicada en la ciudad de Bogotá fundada en el año 2015.

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